Giữa vùng đất ngoại thành Hà Nội yên bình, nơi những vườn bưởi Diễn trĩu quả vươn mình trong nắng sớm, một cuộc cách mạng xanh đang âm thầm diễn ra. Không còn đơn thuần chỉ là những trái bưởi chín vàng rực rỡ mỗi dịp Tết, cây bưởi Diễn giờ đây đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận để tạo nên những sản phẩm độc đáo – từ trà hoa bưởi, tinh dầu bưởi non, cho tới mỹ phẩm thiên nhiên cao cấp mang tiêu chuẩn quốc tế.
Và đằng sau hành trình đầy cảm hứng ấy, chính là tâm huyết của những người nông dân tại Hợp tác xã Hà Nội Xanh – những người đã biến từng bông hoa, từng quả bưởi non thành giá trị bền vững.
Bưởi diễn – từ hương vị truyền thống đến bước ngoặt đổi mới
Không ai là không biết đến cây bưởi Diễn – một giống bưởi nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam với hương thơm nồng nàn, vị ngọt dịu, tép giòn mọng nước. Từ bao đời nay, cây bưởi đã ăn sâu vào văn hóa, vào mâm cỗ ngày Tết, trở thành biểu tượng của sự sung túc, viên mãn.
Thế nhưng, thay vì chỉ chờ đến mùa thu hoạch quả, Hợp tác xã Hà Nội Xanh đã mạnh dạn mở ra một hướng đi mới: khai thác cả hoa bưởi và quả bưởi non để tạo ra những dòng sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp – hoàn toàn thiên nhiên và an toàn tuyệt đối.
Hành trình biến hoa bưởi thành mỹ phẩm
Bạn có biết rằng hoa bưởi – loại hoa nhỏ trắng tinh khôi, thơm dịu nhẹ – lại có khả năng làm dịu da, dưỡng trắng và chống oxy hóa cực kỳ tốt? Chính vì thế, Hà Nội Xanh đã đầu tư công nghệ chiết xuất hiện đại để bảo toàn trọn vẹn tinh chất của hoa bưởi, đưa vào các sản phẩm: Sữa rửa mặt, nước tẩy trang, sữa tắm…

Không chỉ thơm ngát và tinh khiết, sản phẩm được sản xuất hoàn toàn từ nguyên liệu thực vật, không chứa hóa chất độc hại, và đáp ứng tiêu chuẩn Halal, phù hợp cho cả thị trường trong nước lẫn quốc tế.
Bưởi non – “kho báu” thiên nhiên ít ai biết đến
Không phải ai cũng biết, quả bưởi non – loại trái thường bị bỏ đi trong quá trình tỉa quả – lại chứa hàm lượng tinh dầu và hoạt chất sinh học cao gấp nhiều lần bưởi chín.
Nhờ quy trình thu hái đúng thời điểm kết hợp với công nghệ sấy lạnh và chiết xuất tinh dầu hiện đại, Hà Nội Xanh đã cho ra đời các sản phẩm cực kỳ độc đáo:
- Dầu gội tinh dầu bưởi
- Dầu xả tinh dầu bưởi
- Mỹ phẩm thiên nhiên từ bưởi Diễn
Tiêu chuẩn halal – chìa khóa để xuất khẩu bền vững
Điều đặc biệt tạo nên sự khác biệt của sản phẩm từ Hợp tác xã Hà Nội Xanh chính là việc áp dụng nghiêm ngặt tiêu chuẩn Halal – chứng nhận uy tín toàn cầu dành cho sản phẩm sạch, lành, không chứa thành phần động vật, không cồn, không độc hại.
Việc đạt chuẩn Halal không chỉ giúp người tiêu dùng Việt an tâm sử dụng, mà còn mở ra cánh cửa lớn để sản phẩm vươn ra thị trường các nước Hồi giáo, nơi nhu cầu mỹ phẩm và thực phẩm Halal đang tăng nhanh.
Truyền cảm hứng từ vùng đất trồng bưởi
Hành trình từ vườn cây bưởi Diễn xanh mướt đến từng chai mỹ phẩm, gói trà… là cả một quá trình sáng tạo, bền bỉ và trách nhiệm. Những người nông dân ở Hợp tác xã Hà Nội Xanh không chỉ trồng bưởi để bán trái – họ canh tác theo hướng hữu cơ, bảo tồn thổ nhưỡng và hệ sinh thái, đồng thời tạo sinh kế ổn định cho nhiều hộ dân địa phương.
Đặc biệt, chính sự đổi mới trong cách nghĩ – trân trọng từng phần của cây bưởi – đã tạo ra một chuỗi giá trị khép kín, ít chất thải và tối ưu lợi ích kinh tế.
